Mise en garde publique : des listérias dans des champignons enoki de la marque Green Box Limited
Berne, 05.06.2026 — Des listérias ont été mises en évidence dans des champignons enoki de la marque Green Box Limited. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas consommer le produit concerné. Les entreprises concernées ont immédiatement retiré le produit de la vente et ordonné un rappel.
En quoi ce produit peut-il être dangereux ?
Chez les personnes dont le système immunitaire est intact, une infection par la bactérie Listeria monocytogenes provoque le plus souvent des symptômes légers, voire aucun symptôme. Les personnes immunodéprimées peuvent quant à elles manifester toute une série de symptômes graves, dont l’issue peut être fatale dans certaines circonstances. En cas de grossesse, une infection due aux listérias peut entraîner une fausse couche ou provoquer une septicémie ou une méningite chez l’enfant à sa naissance.
Informations complémentaires : bactéries (admin.ch)
Quel produit est concerné ?
Marque : Green Box Limited
Emballage : 100 g
Numéro de lot : G22030
Points de vente :
Dragon d’or, Fribourg
Panier d’Asie, Martigny
Lian Hua GmbH, Zurich
Tang Engros AG, Bâle
YumiHana Zurich, Bâle et Berne (K. Lee Trading GmbH, Oberengstringen)
Que doivent faire les consommateurs ?
L’OSAV recommande de ne pas consommer le produit concerné.